BUSKERS

BUSKERS atau STREETS PERFORMERS atau lebih dikenali sebagai STREET MUSICIANS (pemuzik jalanan). Kalau di tempat kita, biasanya hanya pemuzik jalanan yang kita biasa ketemui tapi di sini bermacam ragam seperti statue, clown, juggler dan sebagainya.  Mereka melakukan ini dengan pelbagai tujuan-wang, kepuasan diri, perhatian malah kadang kala untuk latihan membuat persembahan di depan orang ramai. Apa-apa ajelah asalkan bahagia.....

KEBAB AJE !

Kami bergegas pulang dari Antwerpen pada malam itu kerana sahabat kami dari Paris, En Nasir dan keluarga bersama-sama rakan2nya akan bertandang ke apartmen kami. Kami sempat menaiki train yang akan bertolak pada pukul 7 47 malam. Oleh kerana rancangan awalnya berubah (sepatutnya datang keesokan harinya) kami yang tiba di Ghent lebih kurang jam 9 malam hanya sempat menyediakan (baca-membeli) kebab. En Nasir datang bercuti ke Belgium selama 2 hari dan bermalam di rumah rakannya, Iqbal di Brussels. En Nasir datang ke Ghent setelah melawat Brugge, sebuah bandar pelancongan yang tidak berapa jauh dari bandar Ghent. En Nasir (asal Shah Alam) menetap di Paris setelah mendirikan rumahtangga dengan Sakinah (berketurunan India) dan mereka berdua fasih berbahasa Perancis dan Tamil. Dalam keadaan kelam -kabut, kami tidak sempat mengambil photo.

ANTWERPEN REVISITED 21 FEB 2009 SATURDAY

Kami ke rumah Madzli dan Norbalkhis setelah habis round2 kat Aquatopia. Kali pertama pergi masa open house raya puasa tahun lepas. Selepas jalan-jalan rupanya kami dah terlupa kat mana rumah beliau. Alhamdulillah jalan tersebut berdekatan dengan rumah beliau dan beliau datang mengiringi kami (bersama Dr Pazudin). Sesampainya kami, tuan rumah telah menjamu kami dengan nasi tomato, ayam masak merah dan salad turki....emmm sedap! Setelah itu kami dihidangkan pula dengan kuih koci....kami berangkat pulang selepas maghrib. Terima Kasih kepada Madzli sekeluarga.

AQUATOPIA 21 Feb 2009 SATURDAY

AQUATOPIA ini terletak berhadapan dengan stesyen keretapi ANTWERPEN. Dibuka setiap hari kecuali cuti Krismas dari jam 10 pagi hingga 6 petang. Aquatopia ini tidaklah sebesar Underwaterworld di Singapore atau Langkawi ataupun Aquaria di KLCC. Aquatopia dibahagikan kepada kawasan 'rain forest', 'submarine', ' pirate' ship', Mangrove forest', 'Australian canyon', 'shark pool' dan banyak lagi. Semua suasana diserikan dengan bunyi-bunyian mengikut keadaan tersebut. Sempena hari pertama cuti sekolah, train yang dinaiki penuh dengan penumpang. Kami bertolak dari pukul 11 pagi dan sampai lebih kurang 1 jam berikutnya.

GRAFITTI

GRAFITTI yang berada di sebelah sekolah Hilmiyyah dan Hilman. Budak2 ni panggil 'painting2 kat tunnel'

HALAL FOOD

Kedai daging yang terdapat di SLEEPSTRAAT- kedai OMAR dan kedai daging di RABOT berhadapan dengan Delhaize Proxy.

FRESH BELGIAN CHOCOLATES

Apa yang membuatkan coklat di Belgium ini unik adalah kerana buatan tangan dan di kedai-kedai kecil mereka menggunakan peralatan asli. Coklat ini sesuai sebagai cenderahati yang eksklusif kerana mutu dan citarasanya yang berbeza dari 'American Chocolate'. Belgian Chocolate popular sejak kurun ke 18 lagi tetapi cara baru pemprosesan telah diilhamkan oleh JEAN NEUHAUS pada 1912, setelah company Neuhaus ditubuhkan pada tahun 1857. Neuhaus menggunakan versi khas coklat dipanggil 'couverteur' sebagai 'cold shell' atau dikenali sebagai 'pralines'. Pralines boleh diisi dengan pelbagai perasa nougats atau krim seperti kopi, hazelnut, buah-buahan atau juga coklat sendiri. Antara syarikat coklat praline yang masih beroperasi hingga kini adalah seperti LEONIDAS, NEUHAUS, GODIVA dan NIRVANA. Terdapat juga coklat yang menampilkan pelbagai bentuk yang seperti hantu, dinosour dan juga '18 SX'....

WITLOOF

Sekitar tahun 1845 dan 1870, chicory root (coffee substitute) menjadi tanaman penting di kawasan utara barat Brussels. Semasa musim sejuk, chicory root akan menghasilkan 'white sprouts' yang lebih menyerupai ENDIVE (a plant narrow whitish head with curly green leaves, which are eaten raw in salads). Orang Perancis memanggil tumbuhan ini sebagai 'endives de Bruxelles'. Manakala British dan Americans menggelarnya 'Belgian Endive'.
Pada tahun 1912, BELGIAN ENDIVES atau WITLOOF (sebut witlof) menjadi sumber utama kepada petani di daerah Kampenhaut, Belgium kerana tanahnya yang sesuai (campuran tanah bersama tanah liat, pasir dan kapur). Sebelum perang dunia ke 2, witloof dibungkus dalam 'wicker basket'. Semasa dibawah German ketika itu, ia telah ditukar kepada 'wooden crates' dan 'card boxes'.
Witloof boleh dimakan mentah dengan mayonis, namun di Flanders ia popular sebagai hidangan yang dimasak bersama ham, cheese dan dimakan bersama mashed potato. Pada pendapat kami, witlof ada rasa pahit2 sikit tapi ok sebab rangup.